[拾嶺 x Gohobi] Région du thé de Lishan - Thé Dayuling Qingxin Oolong 大禹嶺 ｜青心烏龍

Altitude : 2400m
Parfum floral et fruité | Notes de givre | Bouche douce et soyeuse | Arrière-goût délicat et durable

Dayuling est la région de thé de haute montagne la plus prisée de Taïwan. Elle abrite les plantations de thé les plus hautes du monde, situées entre 2 300 et 2 700 mètres d'altitude, certaines atteignant même 2 800 mètres. L'environnement frais et brumeux entraîne une croissance lente des théiers, ce qui ne permet que deux récoltes par an, au printemps et en hiver. Le thé Dayuling est connu pour son parfum exquis et profond, avec un profil de saveur unique. En raison de sa production limitée, il est incroyablement rare et très recherché, faisant des meilleures sélections un véritable trésor.